TURUNÇ REÇELİ 660 CC

Antakya 'nın meşhur yöresel tatlarından reçellerinden  biridir turunç reçeli. Yapımı çok zahmetli emekli bir reçeldir.Turunç kabuğu rendelenip,tek tek dilimlenip, iplere geçirilip  acısı alındıktan sonra kaynatılıp  yapılmaktadır.

Turunç Reçeli tek başına tadı hafif acımsı olsa  da reçel olarak yapıldığında mis gibi kokusu ve tadına doyum olmaz. Turunç reçelini kahvaltılarda zevkle tüketebileceğiniz gibi ,kahvenin yanında da ikram edebilirsiniz.

Cam kavanoz içerisinde 15 -20 adet turunç bulunmaktadır.